Psychická stabilita a duševní výkonnost

Co na to odborníci?

Pro způsob působení vitaminů B v nervovém systému existuje mnoho dobrých příkladů. Vitamín B1 se například podílí na předávání nervových impulzů v mozku. Mimo to pomáhá při vytváření neurotransmiteru acetylcholinu a stará se o to, aby nebyl příliš dlouho odbouráván. Díky acetylcholinu lze vůbec zapisovat informace do paměti. Při nedostatku těchto dvou látek se snižuje schopnost zapamatovat si a učit se, neboť vlhce olejová vrstva nervů se příliš vysuší.

Jiným příkladem je vitamin B3. Při nedostatku vitaminu B3 se velmi vzácný bílkovinný stavební kámen - tryptofan – mění ve vitamin B3. Tryptofan je ale nepostradatelným stavebním kamenem hormonu štěstí serotoninu. Tak nedostatkem vitaminu B3 vytvoříte úzký profil při vytváření serotoninu. Při experimentech se zvířaty to lze lehce zjistit. Odeberete-li hlodavcům B3 a tryptofan, budou za velmi krátkou dobu hyperagresivní, protože jim chybí serotonin. Již velmi malý nedostatek vitamínů okamžitě ovlivňuje psychiku.


Úryvek z knihy Rizikový faktor nedostatek vitaminů autor Andreas Jopp